Cà phê kem là món tráng miệng được nhiều người yêu thích bởi vị béo của kem và mùi thơm của cà phê. quan trọng là cách chế biến lại vô cùng đơn giản mà bạn có thể tự làm ngay tại nhà.
Chi tiết tin
Cà phê kem là món tráng miệng được nhiều người yêu thích bởi vị béo của kem và mùi thơm của cà phê. quan trọng là cách chế biến lại vô cùng đơn giản mà bạn có thể tự làm ngay tại nhà.Nguyên liệu cần thiết:
- Trứng gà
- Đường
- Một gói cà phê hoà tan
- 50gr bột cà phê đen.
- 1/2 kg kem tươi
- Nước
Cách tiến hành:
- Pha chế cà phê đen, sau đó lấy nước cà phê này trộn chung với nước cà phê hòa tan.
- Đánh đều lòng đỏ trứng gà, rót từ từ nước đường vào, cho tiếp hỗn hợp nước cà phê.
- Kem tươi đánh đều tay cho đến khi bông như tuyết, cho vào tủ lạnh.
- Trộn hỗn hợp cà phê, trứng gà với kem đã đánh.
- Cho vào ly trang trí và thưởng thức.