Cung Cấp Cà Phê Cao Cấp - Cà Phê Nhân Sống -VeroCoffee.vn- Lưu Giữ Hương Vị Thật
Tiếng Việt
English
  • Search ...
  • Trang Chủ
  • Cà Phê
    • Cà Phê Cao Cấp Vero-Myths
      • Giới thiệu
      • Sản phẩm
    • Cà Phê Vero-Truyền Thống
      • Giới Thiệu
      • Sản Phẩm
    • Cà Phê Nhân Sống
      • Giới Thiệu
      • Sản Phẩm
  • Sản phẩm khác
    • Sản phẩm nông sản
    • Dụng cụ pha chế
    • Syrup - Sauce
  • Life Style
  • Blog
  • Hình Ảnh
  • Giới Thiệu
    • Tầm Nhìn - Mục Tiêu và Sứ Mệnh
    • Lời chào từ VERO COFFEE
    • Giá trị cốt lõi: " Chia sẻ để kết nối "
  • Liên Hệ

5 lý do chính làm cho mùi vị cà phê không ngon và cách khắc phục

  • Cà Phê Quà Tặng Cao Cấp Vero-Myths
  • Cà Phê Vero-Truyền Thống
  • Cà Phê Nhân Sống
  • Sản Phẩm Nông Sản
  • Dụng Cụ Pha Chế
Đăng lúc: Thứ hai - 04/05/2015 14:29

Nếu bạn là một người yêu thích cà phê thì điều chắc chắn vào mỗi buổi sáng sớm bạn thích được thưởng thức từng ngụm cà phê ngon, tinh tế. Thậm chí khi bạn đang có cảm giác ngái ngủ, có một ly cà phê trong tay thì mọi chuyện sẽ trở nên tốt hơn. Cho nên không có gì thất vọng hơn việc uống một ly cà phê quá dở vào buổi sáng ,đặc biệt là điều đó xảy ra sau một đêm mong đợi. Đây là một số lý do có thể làm cho mùi vị cà phê không ngon và một số gợi ý cho bạn nên làm gì để khắc phục vấn đề đó.

Chi tiết tin

5 lý do chính làm cho mùi vị cà phê không ngon và cách khắc phục
 
Nếu bạn là một người yêu thích cà phê thì điều chắc chắn vào mỗi buổi sáng sớm bạn thích được thưởng thức từng ngụm cà phê ngon, tinh tế. Thậm chí khi bạn đang có cảm giác ngái ngủ, có một ly cà phê trong tay thì mọi chuyện sẽ trở nên tốt hơn. Cho nên không có gì thất vọng hơn việc uống một ly cà phê quá dở vào buổi sáng ,đặc biệt là điều đó xảy ra sau một đêm mong đợi.
Đây là một số lý do có thể làm cho mùi vị cà phê không ngon và một số gợi ý cho bạn nên làm gì để khắc phục vấn đề đó.
 
1. Cà phê của bạn bị thiu
Cà phê sau khi rang rất dễ bị Oxy hóa, đó là nguyên nhân chính làm cho hạt cà phê bị thiu. Bạn muốn bảo quản các hạt cà phê sau khi rang sao cho tươi thì hãy bảo quản chúng tránh xa không khí, độ ẩm, nhiệt và ánh sáng.
Một điều nữa là hãy giữ cà phê tươi trong các hũ có nắp đậy mau chóng vì sẽ giúp cho việc lấy cà phê ra nhanh chóng tránh tương tác với không khí bên ngoài.
 


2. Cà phê của bạn đã bị rang không đúng cách.
Nếu thấy mùi vị cà phê có vị đắng thì hãy thay đổi cách rang cà phê hạt của bạn cho đúng. Rang như thế nào để có thể lấy được tất cả mùi thơm của cà phê. Nếu không rang, chúng ta sẽ không có cà phê nhưng việc rang cà phê giống như nghệ sỹ vậy, trong khi rang cà phê có màu sậm tối là mùi vị cà phê phổ biến ở Mỹ nhưng nếu rang quá nhiệt thì vị uống sẽ đắng hoặc là đốt cháy sạch sẽ mùi vị của cà phê.
Hãy cố gắng tìm cho ra các cách rang khác nhau đối với các loại cà phê khác nhau rồi duy trì mùi vị mà bạn cho là ngon nhất đối với bạn.




3. Dụng cụ pha chế của bạn bị dơ.
Khi dụng cụ pha chế của bạn bị dơ có thể làm thay đổi mùi vị của cà phê khi bạn uống. Ví như việc bạn dùng dao cắt hành, tỏi sau đó mang đi cắt táo. Một ít tỏi có thể còn dính lại trên con dao sau đó dính vào bề mặt của táo làm cho thay đổi hương vị của nó. Tương tự cho các dụng cụ pha chế cà phê nên bạn phải làm sạch sẽ nó trước khi pha một ly cà phê mới nhé.
 


4. Bạn sử dụng máy pha chế cà phê và đặt nó lên trên tấm nhiệt quá lâu.
 
5. Nước pha chế cà phê của bạn không tốt
Nghe có vẻ đơn giản nhưng một lý cà phê ngon bắt đầu bằng nước phải ngon. Ví dụ như trong yêu cầu của tổ chức Specialty Cofee Asociation of America là một ví dụ, họ quy định rất chặt chẽ cho tiêu chuẩn nước sử dụng để pha chế cà phê. Dễ thôi, bạn nên lọc nước trước khi dùng để nấu cà phê.

Vero Team sưu tầm và tổng hợp

Những tin mới hơn

  • Dưỡng trắng bằng cà phê: Tại sao không? (13/07/2015)
  • Tự làm hỗn hợp tẩy da chết tại nhà với Cà Phê (16/07/2015)
  • Công thức làm đẹp từ cà phê (13/07/2015)
  • Sự khác biệt trong cách khởi nghiệp của người Việt với người Thụy Sĩ (22/05/2015)
  • Cà phê và khoảnh khắc cuộc sống (14/05/2015)
  • Cà phê sữa với cà phê đen (07/05/2015)

Những tin cũ hơn

  • Cà phê làm giảm nguy cơ mắc ung thư miệng (21/03/2015)
  • Cà Phê Muối (14/03/2015)
  • Thời điểm vàng để thưởng thức cà phê (06/03/2015)
  • Phương pháp pha cà phê kiểu Nhật - Syphon (02/03/2015)
  • Gia Vị Cho Cà Phê (02/02/2015)
  • Cà Phê Dầu Dừa (03/01/2015)
  • Hương vị cafe Ý tiết lộ về tình yêu của bạn (26/12/2014)
  • Cách thưởng thức cà phê trên thế giới (01/12/2014)
  • Những công thức cà phê phổ biến trên thế giới (01/12/2014)
  • Lịch sử cà phê trên thế giới (phần 2) (01/12/2014)
 
  • Trang Chủ
  • Cà Phê
  • Sản phẩm khác
  • Life Style
  • Blog
  • Hình Ảnh
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
Lời chào từ VERO COFFEE

Kể từ khi nhân loại chúng ta biết đến hạt cà phê như một tặng phẩm từ thiên nhiên ban tặng. Và hằng bao đời hạt cà phê vẫn tồn tại theo cách đó, một loại thức uống làm say lòng biết bao người. Cái hương vị ấy thật quyến rũ làm sao, ngọt ngào, sâu thẳm, bay bổng mà từ ngữ khó có thể diễn tả hết các... xem tiếp

VeroCoffee
  • FacebookFacebook
  • TwitterTwitter
  • GoogleGoogle
Ban quản trị VeroCoffee
  • Nhân viên Nhân viên

© 2014 VEROCOFFEE: Website về buôn bán cafe
Address: 36/1/4 Đường số 4 - P.Hiệp Bình Phước - Q. Thủ Đức - TpHCM 

Tel: (028) 5422 5896      Fax: (028) 5422 5897      Hotline: 0918 171 399 - Lê Quy Nguyên
Email: [email protected]
Xây dựng và phát triển bởi Vero-Team

 

Cronjob