Cung Cấp Cà Phê Cao Cấp - Cà Phê Nhân Sống -VeroCoffee.vn- Lưu Giữ Hương Vị Thật
Tiếng Việt
English
  • Search ...
  • Trang Chủ
  • Cà Phê
    • Cà Phê Cao Cấp Vero-Myths
      • Giới thiệu
      • Sản phẩm
    • Cà Phê Vero-Truyền Thống
      • Giới Thiệu
      • Sản Phẩm
    • Cà Phê Nhân Sống
      • Giới Thiệu
      • Sản Phẩm
  • Sản phẩm khác
    • Sản phẩm nông sản
    • Dụng cụ pha chế
    • Syrup - Sauce
  • Life Style
  • Blog
  • Hình Ảnh
  • Giới Thiệu
    • Tầm Nhìn - Mục Tiêu và Sứ Mệnh
    • Lời chào từ VERO COFFEE
    • Giá trị cốt lõi: " Chia sẻ để kết nối "
  • Liên Hệ

Cà phê cóc ở Sài Gòn

  • Cà Phê Quà Tặng Cao Cấp Vero-Myths
  • Cà Phê Vero-Truyền Thống
  • Cà Phê Nhân Sống
  • Sản Phẩm Nông Sản
  • Dụng Cụ Pha Chế
Đăng lúc: Chủ nhật - 21/09/2014 20:37

Từ lâu, cà phê cóc đã trở thành một nét văn hóa của Sài Gòn. Chỉ cần chiếc tủ, vài cái ghế nhỏ cũng đủ để mở một quán cà phê cóc...

Chi tiết tin

Từ lâu, cà phê cóc đã trở thành một nét văn hóa của Sài Gòn. Chỉ cần chiếc tủ, vài cái ghế nhỏ cũng đủ để mở một quán cà phê cóc...





Ở khắp các ngã ba, ngã tư hay đầu các con hẻm, đâu đâu cũng thấy cà phê cóc. Không cần cửa hàng, chỉ cần vài chiếc bàn cũ, dăm chiếc ghế con cũng đủ để bán cà phê cả ngày. Mặc dù nhiều quán cà phê sang trọng mọc lên, nhưng nhiều người vẫn chuộng cà phê cóc bởi sự gọn-tiện-rẻ của nó. 


Có thể nói, ngồi cà phê cóc là thú vui của nhiều người, không chỉ riêng người bình dân. Với chiếc ghế con, ngồi nhâm nhi li cà phê, đọc báo sáng hay nhìn những dòng người đi lại, vậy mà vui! Ngay khi đi làm muộn, chỉ cần tạt vào ven đường, gọi ly cà phê vừa nhanh, giá lại chưa đến mười nghìn cho một ly cà phê đậm đặc.


Khách đến với cà phê cóc cũng thật đa dạng, nhiều thành phần: từ xe ôm đến công chức, từ những tay anh chị đến giới văn nghệ sĩ… Họ đến đây với nhiều lý do: tiện, không cầu kỳ, bình dân, cà phê ngon, gặp nhiều bạn bè, thân thiện… Đồng thời, nơi đây còn là nguồn cung cấp thông tin “vỉa hè” phong phú và nhanh nhạy nhất.


Thức uống tại đây cũng rất đa dạng: cà phê, trà đá, nước ngọt..., nhưng người ta vẫn thích uống cà phê, thứ nước màu nâu, thơm nồng, được chế biến bằng cách pha phin hay pha bằng vợt.  



Trong thời gian gần đây, mô hình cà phê sạch mini, do đánh trúng tâm lý sợ cà phê bẩn của thực khách, nên phát triển rất mạnh, đe doạ sự tồn tại của các quán cóc vỉa hè. Những quán cà phê cóc đã có “tên tuổi” với diện mạo mới, đổi thay từng ngày. Chưa có con số thống kê bao nhiêu quán cà phê cóc đã “thay hình đổi chất”. Nhưng trong vòng hai năm trở lại đây, bên cạnh những quán cà phê chuyển đổi theo hình thức hợp tác đầu tư với các công ty, còn có những quán cà phê tự thân đổi mới với nhiều tên gọi khác nhau: “cà phê mang đi”, “cà phê đem về”... để vừa tạo ra diện mạo mới theo hướng sạch và chất lượng hơn, vừa đáp ứng thói quen uống cà phê cóc của người dân Sài Gòn từ hàng trăm năm nay.






Nguồn Zing News
 
Nhưng bởi những nét rất riêng, rất đỗi bình dị của mình. Cho dù các cửa hàng cà phê sang trọng ra đời, nhưng cà phê cóc vẫn giữ được cho mình một vị trí vững vàng. Đó cũng chính là một nét văn hóa rất đỗi thân thương của thành phố này.

Những tin mới hơn

  • Cơn sốt mang tên "Cà phê rang xay tại chỗ" (24/09/2014)
  • 6 tác dụng làm đẹp của bã cà phê (24/09/2014)
  • Nguồn gốc cây cà phê Arabica (24/09/2014)
  • Quán cà phê độc đáo của bé gái lớp 4 ở Sài Gòn (26/09/2014)
  • Cách nhận biết cà phê nguyên chất (24/09/2014)
  • Cà phê nào ngon nhất trên thế giới? (23/09/2014)
  • Nghệ thuật tạo hình trên ly cà phê Cappuchino (23/09/2014)
  • Cách pha cà phê sữa ngon nhất (23/09/2014)
  • Tổng hợp những câu nói hay về cà phê (23/09/2014)
  • Hình ảnh những ly cà phê đẹp nhất (23/09/2014)

Những tin cũ hơn

  • Cách chế biến cà phê bột (21/09/2014)
  • Các loại cà phê ở Việt Nam (21/09/2014)
  • Phát hiện mới: Trà từ lá cà phê tốt cho sức khỏe. (21/09/2014)
  • Đặc sản cà phê LaBa (20/09/2014)
  • Cách làm cà phê đá xay (20/09/2014)
  • Cách sử dụng máy pha cà phê (20/09/2014)
  • Quy trình sản xuất cà phê hòa tan (19/09/2014)
  • Cách làm cà phê kem đơn giản (19/09/2014)
  • Hình ảnh về hoa cà phê (19/09/2014)
  • Cách pha cà phê trứng ngon lạ miệng (19/09/2014)
 
  • Trang Chủ
  • Cà Phê
  • Sản phẩm khác
  • Life Style
  • Blog
  • Hình Ảnh
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
Lời chào từ VERO COFFEE

Kể từ khi nhân loại chúng ta biết đến hạt cà phê như một tặng phẩm từ thiên nhiên ban tặng. Và hằng bao đời hạt cà phê vẫn tồn tại theo cách đó, một loại thức uống làm say lòng biết bao người. Cái hương vị ấy thật quyến rũ làm sao, ngọt ngào, sâu thẳm, bay bổng mà từ ngữ khó có thể diễn tả hết các... xem tiếp

VeroCoffee
  • FacebookFacebook
  • TwitterTwitter
  • GoogleGoogle
Ban quản trị VeroCoffee
  • Nhân viên Nhân viên

© 2014 VEROCOFFEE: Website về buôn bán cafe
Address: 36/1/4 Đường số 4 - P.Hiệp Bình Phước - Q. Thủ Đức - TpHCM 

Tel: (028) 5422 5896      Fax: (028) 5422 5897      Hotline: 0918 171 399 - Lê Quy Nguyên
Email: [email protected]
Xây dựng và phát triển bởi Vero-Team

 

Cronjob