Cung Cấp Cà Phê Cao Cấp - Cà Phê Nhân Sống -VeroCoffee.vn- Lưu Giữ Hương Vị Thật
Tiếng Việt
English
  • Search ...
  • Trang Chủ
  • Cà Phê
    • Cà Phê Cao Cấp Vero-Myths
      • Giới thiệu
      • Sản phẩm
    • Cà Phê Vero-Truyền Thống
      • Giới Thiệu
      • Sản Phẩm
    • Cà Phê Nhân Sống
      • Giới Thiệu
      • Sản Phẩm
  • Sản phẩm khác
    • Sản phẩm nông sản
    • Dụng cụ pha chế
    • Syrup - Sauce
  • Life Style
  • Blog
  • Hình Ảnh
  • Giới Thiệu
    • Tầm Nhìn - Mục Tiêu và Sứ Mệnh
    • Lời chào từ VERO COFFEE
    • Giá trị cốt lõi: " Chia sẻ để kết nối "
  • Liên Hệ

Đặc sản cà phê LaBa

  • Cà Phê Quà Tặng Cao Cấp Vero-Myths
  • Cà Phê Vero-Truyền Thống
  • Cà Phê Nhân Sống
  • Sản Phẩm Nông Sản
  • Dụng Cụ Pha Chế
Đăng lúc: Thứ bảy - 20/09/2014 23:09

Cà phê, đơn giản chỉ biết rằng đã có từ rất lâu rồi. Nhiều người, đặc biệt là thế hệ trẻ có lẽ chẳng mấy ai được biết đến " Cà phê LaBa". Đặc sản một thời của vùng đất đỏ gần Đà Lạt nhưng nay chỉ còn rất hiếm.

Chi tiết tin

Cà phê, đơn giản chỉ biết rằng đã có từ rất lâu rồi. Nhiều người, đặc biệt là thế hệ trẻ có lẽ chẳng mấy ai được biết đến " Cà phê LaBa". Đặc sản một thời của vùng đất đỏ gần Đà Lạt nhưng nay chỉ còn rất hiếm.




Vùng đất huyền thoại LaBa- Rba, nay là thôn Bằng Tiên 1, xã Phú Sơn thuộc huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng, cách thành phố Đà Lạt khoảng 60 cây số.


Truyền thuyết K'Ho kể rằng có ông thần gánh một gánh phân đi ngang, giữa đàng đứt gánh, một giỏ phân rơi xuống đất này thành hòn Ông. Đất đỏ tươi, tốt lắm

Một cái rẫy ăn bảy đời người- Sa bri poh dơh,.....

Ngày trước vùng đất LaBa vốn nổi tiếng với ba đặc sản: chuối, cà phê và chè. Chuối LaBa dẻo và rất thơm, mùi thơm dai dẳng mà chỉ những người giàu có, quyền thế mới được dùng. Chè LaBa đậm và ngon nước. 

Sau khi phá bỏ cây chè, người LaBa mới bắt đầu trồng cây cà phê. Cà phê LaBa ngày đó có 3 loại: sẻ ( Robusta), chè (Arabica) và cà phê mít. 
Vùng đất LaBa (Phú Sơn) có khí hậu mát mẻ quanh năm, lại được sẵn nguồn nước tưới từ núi chảy xuống nên cây cà phê phát triển rất tốt. Xưa cà phê LaBa ngon và nổi tiếng là nhờ sự phối trộn độc đáo của 3 loại cà phê này. Nhưng ngày nay chỉ còn lại giống cà phê sẻ, hay còn gọi là cà phê Robusta. Bởi thế, vị ngon độc đáo của cà phê LaBa cũng không còn vẹn tròn.



Những tin mới hơn

  • Cách pha cà phê sữa ngon nhất (23/09/2014)
  • Tổng hợp những câu nói hay về cà phê (23/09/2014)
  • Cà phê nào ngon nhất trên thế giới? (23/09/2014)
  • Cách nhận biết cà phê nguyên chất (24/09/2014)
  • Nghệ thuật tạo hình trên ly cà phê Cappuchino (23/09/2014)
  • Hình ảnh những ly cà phê đẹp nhất (23/09/2014)
  • Các loại cà phê ở Việt Nam (21/09/2014)
  • Cách chế biến cà phê bột (21/09/2014)
  • Cà phê cóc ở Sài Gòn (21/09/2014)
  • Phát hiện mới: Trà từ lá cà phê tốt cho sức khỏe. (21/09/2014)

Những tin cũ hơn

  • Cách làm cà phê đá xay (20/09/2014)
  • Cách sử dụng máy pha cà phê (20/09/2014)
  • Quy trình sản xuất cà phê hòa tan (19/09/2014)
  • Cách làm cà phê kem đơn giản (19/09/2014)
  • Hình ảnh về hoa cà phê (19/09/2014)
  • Cách pha cà phê trứng ngon lạ miệng (19/09/2014)
  • Nghệ thuật thưởng thức cà phê (19/09/2014)
  • Tổng hợp các quán cà phê nói tiếng Anh tại thành phố Hồ Chí Minh (18/09/2014)
  • Uống cà phê như thế nào là tốt? (18/09/2014)
  • Bà bầu có nên uống cà phê hay không? (18/09/2014)
 
  • Trang Chủ
  • Cà Phê
  • Sản phẩm khác
  • Life Style
  • Blog
  • Hình Ảnh
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
Lời chào từ VERO COFFEE

Kể từ khi nhân loại chúng ta biết đến hạt cà phê như một tặng phẩm từ thiên nhiên ban tặng. Và hằng bao đời hạt cà phê vẫn tồn tại theo cách đó, một loại thức uống làm say lòng biết bao người. Cái hương vị ấy thật quyến rũ làm sao, ngọt ngào, sâu thẳm, bay bổng mà từ ngữ khó có thể diễn tả hết các... xem tiếp

VeroCoffee
  • FacebookFacebook
  • TwitterTwitter
  • GoogleGoogle
Ban quản trị VeroCoffee
  • Nhân viên Nhân viên

© 2014 VEROCOFFEE: Website về buôn bán cafe
Address: 36/1/4 Đường số 4 - P.Hiệp Bình Phước - Q. Thủ Đức - TpHCM 

Tel: (028) 5422 5896      Fax: (028) 5422 5897      Hotline: 0918 171 399 - Lê Quy Nguyên
Email: [email protected]
Xây dựng và phát triển bởi Vero-Team

 

Cronjob