Uống cà phê là thú vui của nhiều người. Nhưng uống cà phê thế nào mới thực sự là tốt?
Chi tiết tin
Uống cà phê là thú vui của nhiều người. Nhưng uống cà phê thế nào mới thực sự là tốt?Uống cà phê vào buổi sáng
Cà phê có thể cải thiện táo bón. Để công năng này hiệu quả thì một ly cà phê vào buổi sáng là tốt nhất. Thời gian uống còn lại trong ngày sẽ ít ảnh hưởng hơn.
Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng thời điểm tốt nhất để lượng cafein đạt đỉnh mỗi ngày trung bình là từ 9h30 đến 11h30 sáng. Lý do là vì cafein tương tác với một nội tiết tố chủ đạo trong cơ thể có tên là cortisol giúp điều hòa đồng hồ sinh học và thúc đẩy sự tỉnh táo. Nồng độ cortisol tự nhiên thường tăng cao ngay sau khi ngủ dậy và có thể vẫn duy trì mức cao trong tới một giờ sau đó - với đỉnh điểm là từ 8 đến 9 giờ sáng.

Uống cà phê 30 phút sau khi ăn
Cà phê có thể thúc đẩy tiêu hóa. Uống cà phê sau bữa ăn 30 phút là tốt nhất. Tuy nhiên, vì cà phê ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt của cơ thể nên những người thiếu máu cần tránh thức uống này.
Uống cà phê trước khi tập thể dục
Uống một tách cà phê 30 phút trước khi tập thể dục có thể tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy nhiều calo hơn, và làm cho hiệu quả tập luyện các môn thể thao có ý nghĩa hơn. Nếu bạn là một vận động viên bạn sẽ nhận thấy thời gian uống này tốt như thế nào.
Uống cà phê khi mệt mỏi
Cà phê chứa cafein giúp bạn hưng phấn tinh thần và tỉnh táo. Một tách cà phê khi mệt mỏi có thể giúp bạn duy trì 4 giờ tỉnh táo. Tuy nhiên, với người uống cà phê lâu dài thì hiệu quả này không lớn.
Không nên uống cà phê vào buổi tối
Vì cà phê chứa cafein, nên khi uống cà phê vào buổi tối dễ khiến bạn mất ngủ. Tốt nhất chỉ nên uống cà phê vào buổi sáng.
Giới hạn của việc uống cà phê
Cà phê giúp bạn tỉnh táo, nhưng thật sự cần phải có giới hạn. Các bác sỹ khuyến nghị bạn nên uống 1-2 ly cà phê một ngày.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng lượng caffeine trong một ngày lớn hơn 1g (tương đương 8-12 ly cà phê), nó sẽ dẫn đến ngộ độc, kết quả là gây ra tình trạng hồi hộp nôn mửa, ngất xỉu. Uống hơn 10 gram trong một ngày sẽ có nguy cơ tử vong.